Keto-Diät: Menü für die Woche, Anwendungsfunktionen

Heute werden Mädchen viele raffinierte Möglichkeiten angeboten, um Gewicht zu verlieren und den Körper zu trocknen. Oft bringt nichts davon den gewünschten Effekt. Der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, besteht darin, sich bewährten Methoden zuzuwenden, die von Ernährungswissenschaftlern zugelassen sind. Eines davon ist die Keto-Diät, das Menü für die Woche, Bewertungen und nützliche Tipps, über die Sie in diesem Artikel erfahren werden.

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Geschichte der Keto-Diät

Ein interessanter Fakt, aber durch die Ketondiät zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Kinder gegen epileptische Anfälle behandelt. Die Ärzte bemerkten einige Veränderungen im Körper des Kindes. Sein Körpergewicht hat abgenommen und die Fettschicht hat abgenommen. In der Folge hat sich die ketogene Diät in der medizinischen Praxis durchgesetzt und wird intensiv in der Diätetik eingesetzt.

Die Keto-Diät verdankt ihren Namen den Molekülen (Ketonkörpern), die von der Leber produziert werden und als Energiequelle dienen. Das Ernährungssystem basiert auf der Gewinnung von Energie aus Fettmasse, da die Aufnahme einer großen Menge Kohlenhydrate im Körper begrenzt ist.

Sie können diese Methode zum Abnehmen sofort anwenden. Aber Sie sollten verstehen, dass nichts funktioniert, wenn Sie sich nicht anstrengen. Es wird notwendig sein, kohlenhydrathaltige Lebensmittel in der Ernährung auf ein Minimum zu reduzieren und Proteine und Fette nicht in exorbitanten Mengen aufzunehmen.

Die Essenz der ketogenen Ernährung

Das Ernährungssystem basiert darauf, dass eine Person die Aufnahme von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln einschränkt und dadurch die Aufnahme von Kalorien praktisch eliminiert. Proteine und Fette können teilweise als Ersatz für eine Energiequelle dienen, aber dies wird für das normale Funktionieren des Körpers nicht ausreichen. Infolgedessen werden Fettdepots beteiligt sein.

Was ist der Unterschied zwischen der ketogenen Ernährung und anderen proteinbasierten Methoden zum Abnehmen? Die Ernährung ist voll von Lebensmitteln, die pflanzliche Fette enthalten, keine tierischen Fette.

Das Gehirn gewinnt Energie aus Glukose. Wenn Kohlenhydrate vollständig ausgeschlossen sind, hat er für ein erfülltes Leben keine Ressourcen mehr, aus denen er schöpfen kann. Dann stellt sich eine logische Frage: Woher nimmt das Gehirn in diesem Fall ausreichend Energie?

Bei Kohlenhydratmangel in der Ernährung ist die Leber aktiv beteiligt. Es zerlegt Fette in Fettsäuren und produziert Glycerin, was zur Bildung von Ketonkörpern führt. Diese Stoffwechselprodukte ernähren das Gehirn, ohne Probleme seine stabile Funktion aufrechtzuerhalten.

Benötigt der Körper Kohlenhydrate, zieht er Glykogen aus Muskeln und Leber. So beginnt der Anpassungsprozess.

Einstufung

Die ketogene Ernährung wird in drei Arten unterteilt:

  1. Base. Es ist besser geeignet für diejenigen, die keinen aktiven Lebensstil führen und kein Sporttraining absolvieren möchten. Es ist keine zusätzliche Kohlenhydratverstärkung erforderlich.
  2. Ziel. Entwickelt für diejenigen, die aktive Workouts leiten. Dies ist eine Keto-Diät, deren Wochenmenü die stundenweise Verteilung von Kohlenhydraten erfordert: am Vorabend von Sportbelastungen und am Ende davon. Die Person wird also energischer sein und keinen Mangel an Kraft verspüren.
  3. Zyklisch. Es besteht in der abwechselnden Aufnahme von Kohlenhydraten in großen und kleinen Mengen. Sorgt für die Aufrechterhaltung eines optimalen Glykogenspiegels im Muskel- und Lebergewebe. Eine eintägige Entlastung unter der Woche trägt dazu bei, dass die Fettschicht kleiner wird.

Nutzen

Der entscheidende Vorteil dieser Technik liegt in der zeitnahen und qualitativ hochwertigen Erzielung des Ergebnisses. Die Abnahme des Körpergewichts beginnt ab der zweiten Ernährungswoche im Rahmen dieses Programms.

Auch das allmähliche Verschwinden der Fettschicht macht sich bemerkbar. Die Keto-Diät ist unverzichtbar für Sportler, die Fettgewebe abbauen müssen, ohne Muskelmasse zu verlieren.

Erwähnenswert ist ein weiterer wichtiger Vorteil eines solchen Stromversorgungssystems. Es soll den Appetit reduzieren. Dieser Effekt kann durch eine Abnahme der Insulinmenge im Kreislaufsystem erklärt werden. Da die Lebensmittel der Keto-Diät eiweiß- und fettarm sind, können Sie das Problem des ständigen Hungergefühls und des „wilden" Appetits vermeiden.

Weitere Vorteile der ketogenen Ernährung sind der langfristige Erhalt der erzielten Wirkung und das Ausbleiben von Stressreaktionen des Körpers (was bei anderen Abnehmmöglichkeiten der Fall ist).

Nach Abschluss eines solchen Ernährungssystems kommt es zu keiner Verlangsamung des Stoffwechsels. Dementsprechend wird eine Person nicht beginnen, die verlorenen Kilogramm wieder zu gewinnen. Sie sollten jedoch nicht sofort die Menge an Kohlenhydraten im Menü erhöhen.

Wer ist nicht auf der Keto-Diät?

Auf keinen Fall sollten Sie diese Methode zum Abnehmen für Menschen mit Diabetes ausprobieren. Achten Sie darauf, das Risiko von Nebenwirkungen abzuschätzen und Kontraindikationen zu untersuchen, bevor Sie mit einer Diät beginnen. Sie müssen auch einen Arzt konsultieren. Die ketogene Diät muss nach bestimmten Regeln durchgeführt werden, die von modernen Ärzten in verschiedenen Ländern entwickelt wurden.

Es ist strengstens verboten, es zu verwenden, wenn:

  1. Erkrankungen der Nieren, der Leber, der Schilddrüse und des Verdauungssystems.
  2. Verstöße in der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems des Körpers.
  3. Bei Frauen: Schwangerschaft und Stillzeit.
  4. Entzündung der Gallenblase: chronisch oder akut.

Es gibt einige Nebenwirkungen und mögliche Nebenwirkungen bei der Ketondiät. Sie müssen sich auch vorher mit ihnen vertraut machen.

In den ersten sieben Tagen nach der Diät durchläuft der Körper einen Umstrukturierungsprozess. Aus diesem Grund kann eine Person ein leichtes Gefühl von Unwohlsein, Schwäche und Müdigkeit verspüren. Das liegt am Mangel an Kohlenhydraten.

Sie müssen auch eine begrenzte Menge an Mineralien, nützlichen Spurenelementen und Vitaminen zu sich nehmen. Dies kann wichtige Körperprozesse und einige Organe beeinträchtigen.

Ärzte empfehlen die Einnahme von Vitaminkomplexen während einer ketogenen Diät. Vergessen Sie nicht, dass die meisten tierischen Fette zu einer Erhöhung des schlechten Cholesterins beitragen.

Vorteile

Das Keton-Ernährungsprogramm hat folgende positive Eigenschaften:

  • Sofortige Gewichtsabnahme. Hier spielen die individuellen Eigenschaften des Organismus eine wichtige Rolle. Manchmal können Sie in nur einer Woche fünf Kilogramm abnehmen.
  • Eine leichte Abnahme der Muskelmasse. Die Gewichtsabnahme erfolgt aufgrund des Fettverbrennungseffekts. Es ist Fett, das in Energie umgewandelt wird.
  • Beseitigen Sie das Hungergefühl. Bei dieser Diät gibt es keine kalorienarmen Lebensmittel. Aber es gibt auch keine schnellen Kohlenhydrate (sie steigern den Appetit).
  • Ein spürbarer Schub an Energie, Vitalität und Kraft. Ketose wandelt Energie aus gespeichertem Fett um. Der Körper gibt es nicht für die Verarbeitung von ankommenden Kohlenhydraten aus.

Getränke

Während einer Ketondiät, um Ihren Durst zu stillen, dürfen Sie nur diese Arten von Getränken trinken:

  • gewöhnliches sauberes Wasser;
  • Tee: schwarz oder grün;
  • Kaffee (unbedingt ohne Zucker).

Zusätzlich, aber in kleinen Mengen, können Sie Kokoswasser, Wein und Cappuccino ohne Glukose verwenden.

Können Süßstoffe verwendet werden?

Die Keto-Diät, deren Menü für eine Woche für Frauen Kohlenhydrate komplett ausschließt, verbietet auch Süßigkeiten, die von vielen des schönen Geschlechts so geliebt werden. Wer sich richtig verwöhnen will, muss zum Trick greifen und Süßstoffe verwenden.

Süßstoffe zur direkten Anwendung haben keinen Einfluss auf den Anstieg des Blutzuckers. Sie wirken sich jedoch negativ auf die Gewichtsabnahme aus, bilden und halten Heißhunger auf süße Speisen. Die schädlichsten Süßstoffe, die es zu vermeiden gilt:

  • Honig;
  • Fruktose;
  • konzentrierter Fruchtsaft;
  • Agavendicksaft;
  • Ahornsirup.

Diese Lebensmittel sind kalorienreich. Daher haben sie relativ schädliche Eigenschaften ähnlich wie Weißzucker. Negative Merkmale: Auswirkungen auf die Funktion der Nieren und der Leber, die Wahrscheinlichkeit einer Insulinresistenz, die Rückkehr von zusätzlichen Pfunden.

Wer auch während einer Diät Süßes braucht, dem empfiehlt sich die Verwendung von Erythrol oder Stevia. Solche Substanzen sind ungiftig, völlig unbedenklich für den Körper und enthalten keine Kohlenhydrate. Aber alle steigern auch den Appetit und die Gasbildung, haben einen spezifischen Geschmack.

Anpassungsstufen des Körpers

Ein charakteristisches Merkmal der Ketondiät ist eine sehr lange Anpassungszeit des menschlichen Körpers an eine neue Ernährung.

Das schöne Geschlecht passt sich mindestens 5 Tage an. Die Keto-Diät, deren Wochenmenü für Männer nahrhafter ist, tut sich für die starke Hälfte noch schwerer. Die Anpassung bei Männern beträgt 7 Tage oder mehr. Diese Zeit gilt als die schwierigste.

Bereits am 8. Tag der Diät passt sich der menschliche Körper vollständig an und erholt sich. Zunächst fühlt sich die Person normal.

In den ersten 2 Tagen der Keto-Diät verbraucht der Körper zuvor eingenommene Kohlenhydrate, um die erforderliche Energiemenge zu erhalten. Sie traten in den Körper ein, noch bevor er anfing, Gewicht zu verlieren.

Schwierigkeiten für den Körper

Außerdem wird es schwieriger, da alle zuvor eingelagerten Kohlenhydrate bereits aufgebraucht sind und irgendwo Energie zugeführt werden muss. Daher beginnt der Körper, Protein zu Glukose zu verarbeiten.

Dadurch gerät der menschliche Körper in eine Stresssituation. Zu diesem Zeitpunkt kann er Protein aus Muskelgewebe ziehen, was zu einem Schwächegefühl und manchmal zu einem Schmerzgefühl in den Muskeln führt. Doch bald beginnt die Zeit, in der direkt Fett verbrannt wird.

Daraus ergibt sich folgendes Muster: die Anpassung des menschlichen Körpers an Notsituationen, die Produktion von Ketonkörpern und die Verbrennung von Fettmasse. Außerdem verlangsamt sich der Abbau von Proteinen.

Wenn Sie die grundlegenden Empfehlungen von Experten befolgen, können Sie zwischen 0, 5 und 2, 5 Kilogramm pro Woche abnehmen. Der maximale Zeitraum, in dem Sie eine ketogene Diät einhalten können, beträgt 3 Wochen.

Liste der empfohlenen und verbotenen Produkte

Das Hauptmerkmal dieser Diät ist, dass der Großteil der Diät Lebensmittel mit viel Protein sein wird. Nachfolgend finden Sie eine Liste der wichtigsten Lebensmittel für die Ketondiät und derjenigen, die am besten vermieden werden.

Empfohlen:

  1. Fleisch. Natürlich ist es die Hauptquelle für Protein und Vitamine. Es ist besser, Geflügel-, Kuh-, Kaninchen- oder Schweinefleisch zu essen.
  2. Ein Fisch. Ein wahrer Schatz, bestehend aus enorm viel Eiweiß und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Geeignet für Rotfisch, Hering, Kabeljau, Lodde, Flunder, Thunfisch und Heilbutt. Denken Sie daran, dass Fleisch und Fisch entweder gedämpft oder im Ofen gebacken werden müssen.
  3. Verschiedene Meeresfrüchte. Zum Beispiel proteinreiche Muscheln oder Tintenfische. Auch für Krabben geeignet. Garnelen und Austern sind gut verdaulich.
  4. Eier. Die am stärksten angereicherten Mikroelemente gelten als Huhn und Wachtel.
  5. Nüsse. Sie können zu Hauptgerichten hinzugefügt und auch als Snack verwendet werden. Zum Beispiel Walnuss, Haselnuss, Mandel oder Pistazie.
  6. Gemüse. Natürlich sind sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Aber einige von ihnen enthalten viele Kohlenhydrate. Es wird empfohlen, Kohl, Zucchini, Gurken, Radieschen, Spinat, Salat und Gemüse zu essen.
  7. Frucht. Stark einschränken. Nur saurer Apfel, Grapefruit, Orange sind erlaubt.
  8. Milchprodukte. Vernachlässigen Sie nicht ihre Verwendung. Sie sind reich an Kalzium, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können Hüttenkäse, ungesüßten Joghurt, Käse, fettarmen Kefir.

Verboten:

  1. Zunächst sollten verschiedene Arten von Süßwaren vollständig ausgeschlossen werden: Kuchen, Süßigkeiten, Kekse.
  2. Süße Früchte. Dazu gehören Banane, Trauben, Kaki, Mango.
  3. Gemüse mit zu vielen Kohlenhydraten. Dies sind Kartoffeln, Mais, Knoblauch, Zwiebeln, Süßkartoffeln.
  4. Bäckereiprodukte.
  5. Verschiedene Getreidesorten.

Es wird empfohlen, nicht mehr als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen. Sie müssen auch viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Mindestens 2 Liter pro Tag.

Menü für eine Woche mit einer Keto-Diät

Basierend auf den oben empfohlenen und verbotenen Lebensmitteln ist die Zusammenstellung einer Diät nicht schwierig.

Eine ketogene Diät für eine Woche kann Fleisch jeglicher Art, Fisch, verschiedene Arten von Meeresfrüchten, Milchprodukte, Eier, ungesüßtes Obst, Gemüse, Nüsse umfassen. Sie können hier auch Pilze, Pflanzenöl, Gewürze und Gewürze hinzufügen.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Ketondiät mindestens drei Hauptmahlzeiten erfordert.

Eine Keto-Diät, ein ungefähres Menü für eine Woche, das einfach aus einer Vorlage ausgewählt werden kann:

  1. Frühstück: beliebige Eierspeise.
  2. Snack: Milch-/Eiweißshake oder Nüsse.
  3. Mittagessen: ein mageres Fleischgericht.
  4. Abendessen: Meeresfrüchte in jeglicher Form.
  5. Zweites Abendessen: fermentiertes Milchprodukt.