Für wen ist die Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten auf den Produkten angegeben? Natürlich für diejenigen, die jede Art von Diät einhalten. Menschen, die der Low-Carb-Option folgen, achten also zunächst darauf, dass der Kohlenhydratgehalt im Produkt eine bestimmte Menge nicht überschreitet.
Wer braucht eine Low-Carb-Diät und warum?
Eine solche Diät ist eine Reduzierung oder vollständige Ablehnung von kohlenhydratreichen Lebensmitteln. Ursprünglich wurde die Diät für Sportler entwickelt. Jetzt wird solches Essen am häufigsten von 3 Kategorien von Menschen verwendet:
- Diejenigen, die abnehmen möchten.
- Diabetiker.
- Die Sportler selbst.
Kohlenhydrate in Lebensmitteln sind Zucker. Es spielt keine Rolle, dass einige kohlenhydratreiche Lebensmittel überhaupt nicht süß sind. Bei der Verarbeitung im Körper werden alle Kohlenhydrate zu Zucker. Diabetiker, also Menschen mit hohem Blutzucker, halten sich deshalb an eine kohlenhydratfreie Ernährung.
Wissenschaftler haben auch bewiesen, dass es der überschüssige Zucker in der Nahrung ist, der sich im menschlichen Körper in Form von Fett ablagert. Wer abnehmen möchte, setzt daher auch auf eine kohlenhydratarme Ernährung. Sportler müssen sich nur in Form halten. Andere Namen für Low-Carb sind Keton- oder Protein-Regime.
Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung reduzieren die Menschen ihre Aufnahme oder streichen sie aus ihrer Ernährung:
- Bäckereiprodukte.
- Zucker und alle Süßigkeiten.
- Etwas Gemüse: Kartoffeln, Kürbis.
- Süße Früchte: Bananen, Aprikosen und Beeren: Kirschen, Weintrauben.
- Säfte aufbewahren.
- Einige Getreidesorten: Reis.
- Pasta.
Und dies ist keine vollständige Liste. Aber braucht jeder eine ähnliche Ernährung? Schließlich hat jeder von ihnen seine Vor- und Nachteile.
Diät-Profis
Ernährungswissenschaftler und Allgemeintherapeuten raten nicht nur Abnehmenden und Erkrankten zu einer kohlenhydratarmen Ernährung. Sie können Ihre Kohlenhydrataufnahme auch zum normalen Entladen einschränken. Aber im Allgemeinen hat eine solche Diät viele Vorteile:
- Unterstützung für den Körper. Jeder, nicht nur ein Kranker, sollte seine Gesundheit erhalten, denn ein Überschuss an Kohlenhydraten wirkt wie eine langsame Bombe. Das ständige Überessen von kohlenhydratreichen Lebensmitteln zerstört nach und nach den Körper.
- Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung steigt die Insulinempfindlichkeit des Körpers, die Bauchspeicheldrüse produziert daher weniger Insulin. Auf diese Weise können Sie sich vor einer unheilbaren Krankheit schützen - Diabetes. Ein großes Plus der Ernährung ist daher die Vorbeugung einer schweren Erkrankung.
- Für diejenigen, die abnehmen, ist das Plus, dass Sie viele Lebensmittel ohne Kohlenhydrate essen können und trotzdem Gewicht verlieren. Manche Menschen finden es schwierig, ihre Nahrungsaufnahme zu begrenzen, daher ist eine kohlenhydratfreie Ernährung eine gute Option. Fleisch zum Beispiel enthält überhaupt keine Kohlenhydrate.
- Sie können in kurzer Zeit abnehmen.
- Low-Carb-Lebensmittel müssen nicht in ein Fachgeschäft gehen oder etwas Besonderes kaufen. Alle Lebensmittel werden in normalen Supermärkten in der Nähe des Hauses in jeder Stadt oder jedem Dorf verkauft: Ich habe sie bekommen und gekauft.
- Der Preis der Ausgabe. Es braucht nicht viel Geld für eine Diät. Sie kaufen gewöhnliche gesunde Produkte, an die Sie bereits gewöhnt sind: Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukte. Im Gegenteil, wenn Sie auf Süßigkeiten verzichten, können Sie sogar sparen.
- Selbst Low-Carb-Menüs sind im Internet leicht zu finden. Es gibt viele Informationen mit Tabellen, Rezepten und anderen nützlichen Tipps. Sie müssen nicht selbst überlegen, was und wie es ist. Und noch mehr, um Ernährungsberater aufzusuchen, um eine Diät zu erstellen. Laden Sie einfach Ihre Tagesration herunter und drucken Sie sie aus.
- Sie können eine solche Diät sehr lange durchhalten. Im Laufe der Zeit wird das Verlangen nach Süßigkeiten verschwinden und nach einigen Jahren erscheinen die üblichen Zuckerdosen zuckerhaltig.
- Eine solche Diät gilt im Gegensatz zu einigen anderen als die leichteste und "weichste". Wenn alles richtig gemacht wird, entsteht keine Belastung für den Körper und die Nachteile werden vermieden.
Minuspunkte
Nicht umsonst wird den Studierenden empfohlen, vor der Prüfung einen Schokoriegel zu essen. Zucker ist Energie und Süßigkeiten sind ein schneller Weg, um es zu bekommen. Daher ist eine kohlenhydratarme Ernährung nicht für jeden gut. Manche Menschen sollten sich der Nachteile ihrer Ernährung bewusst sein und kohlenhydratarme Diäten vermeiden.
- Arbeiter mit intensiver geistiger oder körperlicher Arbeit sollten sich von einer solchen Diät nicht mitreißen lassen. Und einer und der zweite brauchen die gleiche Energie, die eine Person ohne Kohlenhydrate nicht erhält.
- Diabetiker sollten sich, obwohl sie ihre Kohlenhydrataufnahme einschränken sollten, bewusst sein, dass ihre völlige Abwesenheit zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führen kann - Hypoglykämie, die sehr gefährlich ist.
- Es lohnt sich, eine solche Diät zu vermeiden und diejenigen, die an häufigen Ödemen leiden. Es wird empfohlen, bei einer kohlenhydratarmen Ernährung viel Wasser zu trinken, und dies führt zu noch mehr Schwellungen.
- Sie können eine solche Diät für Kinder und Jugendliche (außer für fettleibige) nicht einhalten. Der Körper benötigt während der Wachstumsphase eine normale und keine geringe Menge an Kohlenhydraten für die Entwicklung.
- Schwangere und stillende Mütter machen keine Diät. Vielleicht möchten Sie nach der Geburt abnehmen, aber die Gesundheit und Entwicklung des Kindes ist wichtiger.
- Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung isst eine Person mehr Proteine und Fette. Es ist schädlich für Herzpatienten und Menschen mit Nierenproblemen. Bei der Diät wurden Nierensteine gemeldet.
- Manchmal wird die Kur von Kopfschmerzen und Verstopfung begleitet. Wenn diese Nebenwirkungen auftreten, sollten Sie auf kohlenhydratfreie Lebensmittel verzichten.
- Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung wird das Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln sehr stark. Nicht jeder kann diesem Verlangen standhalten, als Ergebnis scheitern sie und alle Vorteile der Diät gehen den Bach runter.
- Aufgrund von Schläfrigkeit zu Beginn der Diät sollte es von Fahrern und Personen, die für wichtige Gegenstände verantwortlich sind, mit Vorsicht verwendet werden.
Ergebnis
Jede Diät, auch eine kohlenhydratarme Ernährung, ist belastend für den Körper, daher sollten Sie nicht abrupt auf zuckerhaltige Lebensmittel verzichten. Der Übergang zu einer kohlenhydratfreien Ernährung sollte reibungslos erfolgen und Ihre Reaktion beobachten. Nur in diesem Fall ergeben sich einige Vorteile durch die Ernährung und es können alle aufgeführten Nachteile vermieden werden. Es lohnt sich, herauszufinden, ob eine kohlenhydratarme Ernährung das Richtige für Sie ist.