Diät gegen Gastritis

Ernährungsregeln für Gastritis

Eine Diät gegen Gastritis ist nicht nur ein Nahrungsmittel ohne schädliche Produkte, sondern auch ein Mittel, das hilft, eine Funktionsstörung des Magens schnell zu verhindern. Aufgrund einer solchen Diät wird die Arbeit des Verdauungssystems schnell normalisiert.

Das Essen von Gastritis kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen.

Das Wesen und die Prinzipien der Ernährung

Es gibt verschiedene Arten von Gastritis. Abhängig davon wird der Grad der Komplexität und Schwere der Diät festgelegt. Akute Gastritis beinhaltet die strengste Diät, von der schädliche Lebensmittel und alkoholische Getränke vollständig ausgeschlossen sind. Die Essenz der Diät besteht darin, die richtigen Lebensmittel in die Diät aufzunehmen und den Körper mit den notwendigen nützlichen Komponenten zu sättigen.

Wie bei anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts beinhaltet die Ernährung die folgenden Prinzipien:

  1. Bruchteile und häufige Mahlzeiten.
  2. Optimales Trinkschema aus 2 Litern Wasser pro Tag.
  3. Strenges Verbot von kohlensäurehaltigen Getränken.
  4. Volles Frühstück.
  5. Abendessen 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen.

Eine Diät gegen Gastritis ist immer mit schwerwiegenden diätetischen Einschränkungen verbunden, sodass die ersten Tage der Einhaltung immer Schwierigkeiten und Beschwerden verursachen. Nach einer gewissen Zeit passt sich der Körper einer solchen Diät an und zieht nur die Vorteile davon ab.

Vor- und Nachteile der Ernährung

Wenn Sie die Ernährung bei Gastritis beobachten, müssen Sie verstehen, dass diese Ernährung positive und negative Aspekte hat. In den ersten Tagen werden nur die Nachteile der Ernährung beobachtet, da der Körper sich kategorisch weigert, sich an solch schwerwiegende Einschränkungen anzupassen.

Tatsächlich ist die Gastritis-Diät jedoch durch eine Vielzahl positiver Aspekte gekennzeichnet, und zwar wie folgt:

wie man mit Gastritis isst
  1. Leichtigkeit im Magen.
  2. Verbesserung des Verdauungsprozesses.
  3. Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu kochen.
  4. Schnelle und spürbare Ergebnisse.
  5. Sie müssen keine teuren Medikamente zur Behandlung kaufen.
  6. Bereiten Sie Mahlzeiten aus verfügbaren Produkten zu.
  7. Sättigung des Körpers mit nützlichen Komponenten.

Es gibt nur wenige Nachteile dieser Diät, sie sind wie folgt:

  1. Müdigkeit und Apathie in den frühen Tagen der Diät.
  2. Vorübergehender Hunger auf psychologischer Ebene.
  3. Schwierige Aufgabe bekannter Produkte.

Wenn wir diese Krankheit als Provokateur für schwerwiegendere und tödlichere Funktionsstörungen von Systemen und Organen betrachten, hat diätetische Nahrung für Gastritis überhaupt keine negativen Seiten. Eine Person mit Gastritis wird nur positive Aspekte für sich selbst bemerken.

Eine solche Ernährung hilft dabei, das Remissionsstadium der Gastritis aufrechtzuerhalten, und verhindert, dass sie in eine akute Form übergeht, in der die Nahrung schwerer und scharfer wird und nicht jeder damit umgehen kann. In schwerwiegenden Fällen helfen Medikamente, die sich schnell positiv auswirken können. Das Menü für eine Woche Gastritis kann je nach Tageswunsch ausgetauscht werden.

Was können Sie auf Ihrer Diät essen?

Schauen wir uns an, was Sie mit Gastritis essen können:

  • Gedämpfte Omeletts;
  • Eier;
  • Meeresfrüchte;
  • Getrocknetes Brot;
  • Milchsuppen;
  • Frucht;
  • Schwacher Tee, Kakao;
  • Bratäpfel;
  • Kissel.

Mit dieser Liste können Sie köstliche Mahlzeiten zubereiten, die den Körper vollständig sättigen und ihn mit nützlichen Vitaminen und Mineralien anreichern können.

Was sollte man nicht auf Diät essen?

Zusätzlich zur Liste der zugelassenen Lebensmittel gibt es auch verbotene Lebensmittel, die bei der Behandlung von Gastritis nicht gegessen werden sollten.

Diät gegen Gastritis

Schauen wir uns an, was Sie mit Gastritis nicht essen können:

  • Gesalzen und geräuchert;
  • Fischsuppen;
  • Schokolade;
  • Reine Spiegeleier;
  • Marinaden;
  • Kwas;
  • Fettfleischprodukte;
  • Blätterteig;
  • Frisches Weißbrot;
  • Saucen;
  • Kohlensäurehaltige Getränke.

Wenn diese Produkte zuvor die Grundlage der Ernährung bildeten, müssen sie bei der Behandlung von Gastritis eliminiert werden. Sie provozieren eine Verschlechterung des Zustands und bringen dem Körper keinen Nutzen.

Verschiedene Ernährungsgewohnheiten bei Gastritis

Gastritis ist eine vielschichtige Krankheit, die ihre eigenen Erscheinungsformen hat. Dementsprechend implizieren Diäten für verschiedene Arten das Vorhandensein oder Fehlen bestimmter Lebensmittel. Lassen Sie uns die Arten und die Ernährung analysieren.

Diät bei Gastritis mit hohem Säuregehalt

Die folgenden Lebensmittel sollten in Ihrer Ernährung enthalten sein:

  • Gemüse und Obst;
  • Weizensuppe;
  • Buchweizen, Haferflocken;
  • Gedämpftes Fleisch und Geflügel;
  • Pudding.

Diät bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt

Die Diät enthält die folgenden Lebensmittel:

  • Fermentierte Milchprodukte;
  • Loses Getreide;
  • abgestandenes Weizenbrot;
  • Beerenfrüchte;
  • Fleischbällchensuppen.

Diät gegen erosive Gastritis

Nimmt die folgenden Ernährungsrichtlinien an:

  • Nur warm essen;
  • Essen Sie große Mengen gemahlener und halbflüssiger Lebensmittel.
  • Es ist verboten, Konserven, Fisch, fettiges Fleisch und Schilder auf Hefebasis zu verwenden.

Diät bei chronischer Gastritis

Chronische Gastritis beinhaltet eine Diät für den Rest Ihres Lebens mit den folgenden Merkmalen:

  • Obst und Gemüse werden erst nach der Wärmebehandlung verzehrt.
  • Vollständige Ablehnung von gebratenen, fettigen Süßwaren;
  • Einschränkung von Kaffee und Tee.

Diät bei akuter Gastritis

Schlägt strenge diätetische Einschränkungen und Empfehlungen vor:

  • Wir müssen für immer Sauerrahm, Kaffee, Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke vergessen.
  • Es ist erlaubt, Eier, Milch, Gelee zu essen;
  • Es ist wichtig, mageres Fleisch, Suppen, Getreide und flüssiges Getreide zu essen.

Diät bei atrophischer Gastritis

Das Menü sollte kalorienarm und säurearm sein. Folgende Produkte sind verboten:

  • Hülsenfrüchte, Pilze;
  • Mehl und Butter;
  • Konserven;
  • Vollmilch;
  • Salo;
  • Kohl, Gurken, Radieschen.

Diese Produkte sind für immer vom Leben des Patienten ausgeschlossen.

Lebensmittelrezepte

Damit das Essen so abwechslungsreich und lecker wie möglich ist, müssen Sie die Rezepte für Gastritis kennen, die einfach und leicht zuzubereiten sind. Jede Version des Rezepts kann den Körper mit nützlichen Komponenten sättigen, ihn mit Vitaminen anreichern und das Gefühl des Hungers beseitigen.

Kürbispudding

Kürbispudding gegen Gastritis

Zutaten:

  • Geschälter Kürbis;
  • Grieß;
  • Butter;
  • Salz, Zucker;
  • Äpfel;
  • Milch.

Kürbis schälen und gerieben. Der resultierende Brei wird mit Milch und Butter (20 g) gemischt und in einer Schüssel zur Vorbereitung ins Feuer geschickt. Äpfel werden hinzugefügt und alles zusammen gedünstet.

Zum Schluss etwas Grieß hinzufügen, glatt rühren und bis zu 10 Minuten kochen lassen.

Suppenpüree

Zutaten:

  • Blumenkohl;
  • Muskatnuss;
  • Hühnerbrühe;
  • Fettarme Milch;
  • Salz.

Kohl wird in Blütenstände getrennt und zum Eintopf geschickt. Dann wird es in einem Mixer zu einem dicken Brei zerkleinert, etwas Milch und Brühe werden hinzugefügt. Mit Muskatnuss und Salz bestreuen. Es bereitet sich sehr schnell vor.

Nebenwirkungen der Ernährung

Die Diät gegen Gastritis zielt ausschließlich darauf ab, das Wohlbefinden zu verbessern, die Symptome der Gastritis zu beseitigen und Schmerzen zu beseitigen. Es hat viele positive Effekte und hat praktisch keine Nachteile.

In den frühen Stadien können jedoch bestimmte Nebenwirkungen auftreten, darunter:

  1. Ich fühle mich hungrig.
  2. Allgemeine Schwäche.
  3. Leistungsverlust.
  4. Schlafstörung.
  5. Veränderung der Hormonspiegel.
  6. Übelkeit.
  7. Kopfschmerzen.

Diese Nebenwirkungen treten häufig in den frühen Tagen der Ernährung auf. Es muss nicht davon ausgegangen werden, dass sich diese diätetischen Einschränkungen negativ auf den Körper auswirken und nicht zur Bekämpfung des Problems der Gastritis beitragen. Es ist notwendig, sich an die Hauptregel zu erinnern - damit die Nebenwirkungen schnell vergehen oder gar nicht auftreten, sollte das Menü für Gastritis ausschließlich von einem Spezialisten erstellt werden.

Es gibt bestimmte individuelle Merkmale einer Person, bei denen der Körper bestimmte Produkte nicht wahrnimmt, wodurch Nebenwirkungen beobachtet werden. Nur ein Arzt wird all diese Manifestationen vorhersehen und eine individuelle Diät für eine wirksame Behandlung verschreiben.

Diät beenden

Einige Formen der Gastritis beinhalten eine lebenslange Ernährung. Wenn sich gerade eine Gastritis entwickelt, reichen nur wenige Wochen angemessene Ernährung aus, um alle Funktionen wiederherzustellen. In diesem Fall sollte der Ausgang allmählich und glatt sein. Es ist verboten, schädliche Produkte sofort in Form von frittierten und geräucherten Lebensmitteln, Alkohol und Gewürzen aufzunehmen. Sie müssen schrittweise zur Nahrung hinzugefügt werden, wenn psychische Abhängigkeit und Notwendigkeit dafür auftreten.